Las harineras piden que no se exporte trigo por temor al desabastecimiento para hacer pan
08 Marzo 2022
La Asociación de Fabricantes de Harinas ha hecho un llamamiento al Ministerio de Agricultura para pedir se paralicen las exportaciones de trigo ante el temor de que se agoten las reservas que se supone pueden rondar los nueve millones de toneladas a nivel europeo. Precisamente la demanda de este cereal puede dispararse a corto plazo a causa de la escasez de maíz para fabricar piensos para la ganadería, ya que algunos fabricantes tratan de aprovisionarse de trigo para mantener la producción de alimento para el ganado. Y más cuanto los cambios en las cotizaciones de los cereales están variando continuamente al alza en pocas horas. La Asociación de Fabricantes de Harinas asegura que si no viene maíz de Ucrania los fabricantes de piensos se abastecerán de trigo y por ello ha apuntado como solución el que la Unión Europea permita la importación de maíz americano aunque proceda en algunos casos de semillas modificadas genéticamente, es decir, transgénico, y superando el nivel de pesticidas permitido por la legislación comunitaria.