Temen un desabastecimiento de pienso para alimentar el ganado si el conflicto de Ucrania se alarga
11 Marzo 2022
La disparatada subida de los precios de los cereales a causa de las restricciones que trae consigo el conflicto de Ucrania está generando miedo al posible agotamiento de las existencias para el mantenimiento del ganado a corto y medio plazo en Castilla y León. Hoy no hay falta de cereales como maíz, soja o trigo para la fabricación de pienso, según aseguran mandatarios sindicales como el presidente de ASAJA Donaciano Dujo, pero lo que pase de aquí a 20 días es un escenario incierto porque no se sabe si se va a poder garantizar la alimentación de la cabaña ganadera. Esto se debe a que la zona en guerra produce el 20 por ciento del maíz muncial, el 30 por ciento del trigo y el 50 por ciento del girasol. Precisamente de Ucrania se importa el 30 por ciento de maíz, otro 30 por ciento del girasol y el 17 por ciento del trigo. A España llegan unos 12 millones de toneladas y buena parte de ello a Castilla y León, que aunque produce mucho cereal necesita más grano porque hay mucha cabaña ganadera que alimentar, sobre todo por el aumento de las explotaciones de porcino en los últimos años. La altarnativa va a ser ahora la entrada de cereal de paises americanos como EEUU, Argentina, Brasil o Canadá, que incluso puden hacer subir más los precios como el de maíz que ya cotiza casi 360 euros la tonelada.